瓜菜欄--甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)
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2022-01-07 10:44
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瓜菜欄--甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)
溫室、大棚、簡(jiǎn)易硼,雙膜小拱棚栽培統(tǒng)稱(chēng)設(shè)施栽培。
一、選地、整地、施肥
初建溫室、大棚,簡(jiǎn)易棚和小拱棚栽培均須注意選地。甜瓜是喜熱喜光作物,因而應(yīng)選擇背風(fēng),向陽(yáng)、排水良好、土層深厚的砂壤土為宜。前茬最好為谷糜、玉米、高粱、麥茬等茬口,切忌瓜茬和豆茬:土壤PH值的要求為6.5-7.5,土壤鹽分含量過(guò)高的地以及土壤酸度過(guò)大的地均不適宜種瓜,選好地后,最好秋施肥,秋整地,耙細(xì),起壟待播,并埋好棚室支柱?;十€施農(nóng)家肥4000公斤,餅肥100公斤,富爾瓜菜配比肥60公斤?;室嗫捎昧蛩徕浫獜?fù)合肥60公斤,富爾復(fù)合菌劑2公斤,切忌施用含氯的復(fù)合肥。
二、育苗及嫁接有專(zhuān)門(mén)篇章,這里不再述說(shuō)。
三、品種選擇
(1)日光溫室及冷棚選用富爾六號(hào)、高爾一號(hào)、富爾九號(hào)、富爾八號(hào);(2)小拱棚選用富爾九號(hào)、富爾一號(hào)、富爾五號(hào)、 富爾七號(hào)、富爾甜瓜。
四、育苗時(shí)間
育苗時(shí)間由定植時(shí)間決定,定植時(shí)間由棚內(nèi)地溫決定,地溫以10公分深處達(dá)到12℃為合適。薄皮甜瓜以日歷苗齡25天,生理苗 齡3片真葉為最佳定植時(shí)間。甜瓜適宜生長(zhǎng)溫度為日溫25-35℃,夜溫15-18℃,13℃以下及38℃以上瓜苗生長(zhǎng)發(fā)育不良甚至停止生長(zhǎng),5℃以下瓜苗就會(huì)遭受急性冷害,5—8℃瓜苗就會(huì)遭受慢性冷害,這些條件都是安排育苗時(shí)間的依據(jù)。 五、光照 甜瓜要求充足的光照。正常生長(zhǎng)發(fā)育要求每天10—12小時(shí)以上光照,以14-16小時(shí)光照,光照強(qiáng)度2-2.5萬(wàn)勒克斯,光合作用最大,積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最多。甜瓜對(duì)光照強(qiáng)度要求高,飽和點(diǎn)為5.5-6萬(wàn)勒克斯,補(bǔ)償點(diǎn)為0.4萬(wàn)勒克斯。有條件的育種場(chǎng)所最好在小棚內(nèi)安500-1000瓦的白熾燈,有利補(bǔ)光增溫,但要注意不要距棚膜及易燃物過(guò)近,以免烤壞棚膜和引起火災(zāi)。日光溫室因三面是不透光的墻體,采光不如大棚,要注意在后墻上掛鍍鋁反光膜增加光照強(qiáng)度。加溫溫室要裝燈補(bǔ)光。
六、定植前的準(zhǔn)備
(1)定植前20-30天日光溫室、冷棚攫棚膜曬地,小拱棚先扣地膜,以10公分深處地溫達(dá)到12℃即可定植。
(2)用百菌清加殺毒礬煙劑熏棚殺菌,以敵敵畏煙劑熏棚殺蟲(chóng)。如已在棚內(nèi)育苗的,不要使用敵敵畏煙劑熏棚,因瓜苗對(duì)它敏感,易受害,可選富爾雷蠆加鋸末、柴油
自制煙劑熏棚。
(3)定植前破壟深施化肥,穴施富爾復(fù)合菌劑,并用辛硫磷噴溝。
(4)日光溫室大棚及小拱棚都要準(zhǔn)備好小拱棚竹弓及厚度0.03毫米的拱棚棚膜,也要準(zhǔn)備好溫室大棚的保溫被或草苫,并要準(zhǔn)備好棚室加溫設(shè)備,以防異常寒流侵襲,必要時(shí)夜間生火增溫。
七、定植與定植后的田間管理
(1)定植株數(shù)一般以2000-2500株為宜。丹東地區(qū)定植密度一般偏大,已有畝定植3800株的豐產(chǎn)范例,主要是注重前期產(chǎn)量以增加經(jīng)濟(jì)效益。但是整枝要求嚴(yán)格,費(fèi)工,種植棚多的農(nóng)戶及小拱棚不宜采用。小拱棚以2000株左右為好。
(2)定植時(shí)要少澆水,封嚴(yán),并于當(dāng)天在棚室內(nèi)再扣上小拱棚。小拱棚以兩壟一扣比較容易、合適和經(jīng)濟(jì)。
(3)定植后的溫度管理 定植后一 周內(nèi)地溫控制在20℃左右,最低不應(yīng)低于15℃;氣溫白天25-30℃,夜間不低于15℃以利緩苗。緩苗后氣溫白天25—35℃,夜間15-18℃;地溫以20-25℃為宜,以利甜瓜秧早出子蔓,蔓壯、葉肥大。從瓜基本停止膨大到成熟,要降低夜間溫度,氣溫白天30℃左右,夜間15℃左右,盡量保持晝夜溫差為12℃以上,以利甜瓜的糖分積累。如果白天氣溫超過(guò)35℃時(shí),要及時(shí)掀棚放風(fēng),最高溫度控制在38℃以下。
(4)定植后的濕度管理 定植至緩苗,大棚及小棚均不放風(fēng),以保持棚內(nèi)空氣濕度。定植時(shí)澆足水的,這期間一般不需要再澆水。從緩苗到開(kāi)花以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,并進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期,春季氣溫地溫均較低,水分蒸騰較少,田間濕度如保持在60-70%,則不需澆水;如發(fā)現(xiàn)干旱,則采取膜下小水暗灌,浸潤(rùn)灌,不要澆大水,以免降低地溫,并且最好用棚內(nèi)預(yù)存的水,沒(méi)有測(cè)定土壤濕度的儀器,可用以下兩種方法:一是抓出—把5公分深處的土壤,握成團(tuán)不散不出水為合適;二是觀察瓜秧,節(jié)間適中,葉長(zhǎng)寬比為0.9:1,葉片近圓形,平展,葉柄與主莖夾角約45°為合適??諝鉂穸?nbsp; 白天相對(duì)濕度為60%,夜間最大為80%。甜瓜秧坐住瓜至瓜膨大基本停止前為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)最盛旺時(shí)期,已進(jìn)入初夏,自然溫度升高,是需水最多的時(shí)期;瓜雞蛋大至瓜膨大基本結(jié)束時(shí),最低要澆一次大水,灌飽灌透,但注意不要漫過(guò)秧至瓜蛋。這階段大約15天左右,如發(fā)現(xiàn)缺水干早,隨時(shí)補(bǔ)澆。土壤相對(duì)濕
度要求達(dá)到80-85%,相對(duì)空氣濕度為60-70%。甜瓜基本停止膨大至成熟,不要澆水,以促進(jìn)早熟及糖分積累。這一時(shí)期要注意放風(fēng),降低空氣濕度,可以降低病害發(fā)生的程度??諝庀鄬?duì)濕度以50-60%為適宜。
(5)整枝摘心
棚室栽培甜瓜設(shè)施投入高,空間有限,為追求高效益,栽培密度偏大,對(duì)整枝要求嚴(yán)格。一般常用以下兩種整枝方式:
①四葉摘心,去掉下面1—2個(gè)弱枝,留3--4條健壯子蔓,子蔓瓜前3-4片葉再摘心,除坐瓜節(jié)留一條孫蔓,其余孫蔓全部摘除,所留孫蔓再于4-6葉摘心,并摘除所有分枝蔓。亦可保有孫蔓,每個(gè)孫蔓1-2葉摘心,這種整枝方式前期產(chǎn)量高。
②三葉摘心,留2條健壯子蔓,子蔓2-3葉摘心,每個(gè)子蔓留2-3條孫蔓,靠孫蔓結(jié)瓜,孫蔓4-6葉再摘心并去掉所有分枝蔓。這種整枝方式留瓜多,產(chǎn)量高,缺點(diǎn)是成熟略晚且瓜大小不勻。不管采用哪種整枝方式,瓜后子蔓和孫蔓必須共留8—10個(gè)葉片,產(chǎn)生的光合產(chǎn)物才能夠膨瓜及積累糖分之用。整枝應(yīng)注意選擇晴天露水下去后進(jìn)行,以利傷口盡快愈合,防止感染:整枝最好用剪刀,并且準(zhǔn)備一塊經(jīng)常濕潤(rùn)的高濃度藥巾,剪完一棵擦一次剪刀,以防交叉感染。浸巾藥劑用75%百菌清200倍液。
(6)開(kāi)花授粉與激素應(yīng)用
在正常溫度下,一朵花從授粉到全部完成受精約需24-48小時(shí)。影響甜瓜開(kāi)花授粉的最主要因素是溫度,空氣過(guò)濕或過(guò)干也影響授粉,25-30℃是花粉管伸長(zhǎng)的適宜溫度。清晨20-21℃時(shí),成熟的花即可開(kāi)放。開(kāi)花前遇陰雨天或夜溫過(guò)低(15℃以下),花粉成熟不良,影響正常授粉受精,容易出現(xiàn)不坐瓜的現(xiàn)象。甜瓜的花是典型的蟲(chóng)媒花。由于棚室甜瓜花期處于早春,加上花期授粉昆蟲(chóng)很少,所以要靠人工授粉或蘸花處理來(lái)保證坐瓜。
①人工授粉最佳時(shí)間是上午8—10時(shí),用羊毫毛筆輕蘸同株或異株雄花的花粉,再輕輕涂抹雌花柱頭即可。這種方法比較麻煩,如涂抹不當(dāng),效果不佳,且瓜膨大慢。但生產(chǎn)出的瓜個(gè)勻,味甜,畸形少。
②因?yàn)樘鸸系幕ù蟛糠譃閮尚曰?,也叫完全花,使用激素是省工而有效的方法?nbsp; A用以吡效隆(KT-30)為主成份的 “特效坐瓜靈”、“強(qiáng)力坐瓜靈”,最好在開(kāi)花前一天下午4時(shí)以后,也可在開(kāi)花當(dāng)天上午,用微型噴霧器均勻噴在花及瓜胎上,只能?chē)娨幌?,絕不可重復(fù)噴,也不可超濃度,以每克(毫升)對(duì)水2公斤為宜。因?yàn)椴煌瑥S家生產(chǎn)的濃度不同,請(qǐng)嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)使用。使用不當(dāng)或氣溫過(guò)低容易出現(xiàn)苦瓜及畸形瓜。B用4毫升(克)0.5%2,4—1)加優(yōu)果劑1支,或加含有生物技術(shù)鰲合的鈣、硼微量元素的鈣硼寶5毫刀,加水1公斤噴花。注意事項(xiàng)同上。此種配方,不易產(chǎn)生苦瓜及畸形瓜。
③最先進(jìn)的技術(shù)是蜂子授粉,有蜜蜂、壁蜂、熊蜂多種,其中以使用熊蜂效果最好,成本最低。因?yàn)槭诜弁耆?,瓜長(zhǎng)得大,糖度高,且不會(huì)出現(xiàn)畸形。
(7)留瓜節(jié)位與留選瓜 薄皮甜瓜一般開(kāi)花后3天開(kāi)始膨大,7—15天膨大最快,15天后膨大開(kāi)始減緩,25—30天成熟。一般低節(jié)位坐的瓜小,呈扁圓形,易畸形,早熟,含糖量高。高節(jié)位坐的瓜也小,果肉薄,晚熟,含糖量低。要分兩次定瓜和疏瓜,每條子蔓上如果坐的瓜超過(guò)2個(gè),第1次去掉不健壯的多余的瓜鈕,第2次瓜雞蛋大小時(shí),每棵瓜秧只留3—4個(gè),其余去掉。
(8)迫肥 底肥施足的一般不再使用化肥追肥,但是必須使用葉面肥:葉面肥吸收率高,見(jiàn)效快,用量少,效果明顯。使用富爾翠花和富爾655西甜瓜專(zhuān)用型和富爾西甜瓜膨大增甜王,每畝每次50毫升,于緩苗后、開(kāi)花期、膨大期及成熟期前10天各噴施1次。結(jié)合灌膨瓜水使用一次富爾福根高效液體沖施肥,畝用1桶,效果更好。
(9)二氧化碳?xì)夥实氖褂?/font>
由于早春棚室很少放風(fēng),棚內(nèi)二氧化碳?xì)怏w消耗多,補(bǔ)充少,嚴(yán)重影響甜瓜的光合作用,補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w,對(duì)提高甜瓜單位面積產(chǎn)量和改善品質(zhì)尤為重要。使用二氧化碳?xì)夥食R?jiàn)有如下幾種方法:
①使用二氧化碳發(fā)生器,好處是同時(shí)可增加繃室溫度;②直接使用二氧化碳?xì)怏w鋼瓶,好處是方便、濃度容易控制;③使用二氧化碳粒肥,好處是不用設(shè)施,方便、經(jīng)濟(jì)。使用二氧化碳的濃度以700—1000毫升/升為宜。
(10)采收與上市
甜瓜以九成熟時(shí)采收為最好,這時(shí)甜瓜色澤好,口感最甜,香味濃郁,商品價(jià)值最高。
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